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泸州市龙马潭区忆乡村食品厂

2018-07-20 14:29:31   来源：中国诚信建设网    点击：
乡村的记忆、儿时的味道

　　品牌315网讯（郑一珍）近日，商品与质量周刊社品牌保护部走访了泸州传统工艺诚信食品厂—泸州市龙马潭区忆乡村食品厂。据负责人伍先生介绍，从事传统手工黄粑制作十余年，为适应市场需求，2016年正式成立忆乡村食品厂，该厂位于泸州市龙马潭区特兴镇安民村，在传承和发扬民间传统手工技艺的同时，忆乡村食品厂将致力把泸州名特产 “黄粑”文化发扬光大。2018年7月在泸州市开展“质量创优、品质示范”专题宣传活动中荣获“质量信誉服务金口碑单位”荣誉称号！


 
　　泸州黄粑是泸州民间传统的美食之一。因它历史悠久( 起源于三国时期力、 工艺复杂(历经十多道工序)、 做工精致，色泽晶莹、红黄润，口感柔软、香甜而深受广大人民的喜爱。

　　本品采用优质糯米、大米、红糖等为原料、秉承传统古法技艺，精心制作而成。具有清香可口、柔软糍糯、甜而不腻的独特风味。是馈赠亲友、招待宾朋之上乘佳品。

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