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四川省吉香居食品有限公司泡菜味美营养丰富畅销世界

2018-05-11 09:51:09   来源：中国诚信建设网    点击：
消费日报网讯（李光辉）2018年3月四川省吉香居食品有限公司成立于2000年12月，地处钟灵毓秀的东坡故里——眉山，专业研发、生产、销售泡菜、调料，短短十八年从零开始，现已发展为国家农业产业化重点龙头企业、中国泡菜产业领导品牌，公司同时建有四川省泡菜工程技术研究中心、博士后创新实践基地、泡菜产业技术研究院。



　　小小的一坛泡菜历史悠悠，吉香居却让它闪耀出了科技的光芒。

　　2001年新建厂房就严格按欧盟出口标准设计修建；
　　2002年获得自营进出口经营权；
　　2007年成立“四川省泡菜工程技术研究中心”；
　　2011年“直投式乳酸菌发酵泡菜”项目填补国际空白获得四川省科技进步一等奖；
　　2012年由吉香居公司独家起草制定的中国《泡菜》行业标准正式颁布实施；
　　2013年由吉香居公司发起成立四川东坡中国泡菜产业技术研究院；
　　2014年国内泡菜行业第一家博士后创新实践基地落户吉香居，让中国泡菜行业有高端人才引进平台，科技创新不断为企业为产业爆出新成果、新专利、新技术；
　　2016年承担的《基于优势微生物及其生物反应器创制与集成示范》项目获得四川省科技进步一等奖。



　　吉香居不仅科学研发上硕果累累，还成功地将科研成果应用到产品的生产和推广上。现在，吉香居已实现了加工自动化，风味传承古酿化。

　　吉香居公司，持续打造健康绿色基地，将泡菜向营养化、低盐化、多样化、天然化发展。公司先后自主研发、生产泡菜、调料系列产品100余种，以乳酸菌发酵泡菜、鲜香榨菜、红油豇豆等为代表的低盐泡菜产品以创新的加工工艺、安全的品质、鲜香的口味、新颖的包装、绿色健康的原料组合走到行业的前沿。



　　现在，吉香居系列产品畅销全国各地，线下销售网络覆盖全中国，线上与淘宝、天猫、京东、拼多多等亲密合作收获大批粉丝点赞，同时出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家和地区，形成较强的市场竞争能力，和较高的市场占有率。



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